Un enduit de mortier est destiné à protéger la maçonnerie contre les intempéries et à lui donner un plus bel aspect. On le réalise en trois couches dosées différemment :
■ Le gobetis ou dégrossissage (environ 3 mm d’épaisseur) : 100 kg de ciment pour 180 l de sable sec.
■ Le corps d’enduit (environ 15 mm d’épaisseur) : 100 kg de ciment pour 220 l de sable ou 100 kg de ciment plus 50 kg de chaux pour 320 l de sable.
■ La couche de finition (environ 5 mm d’épaisseur) : 100 kg de ciment ou 100 kg de chaux pour 280 l de sable fin.
